清香、花香、甜香合一

江苏 常州

绿茶

不发酵

性偏寒

金坛雀舌

华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非常少见。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

扁平挺直、条索匀整、如雀舌

色泽：

绿润

汤色：

嫩绿清澈明亮

香气：

清高

滋味：

滋味鲜爽

叶底：

嫩匀成朵

一级：

形状：

扁平挺直、条索匀整、如雀舌

色泽：

绿

汤色：

浅黄绿明亮

香气：

清香持久

滋味：

醇爽鲜

叶底：

嫩匀成朵

二级：

形状：

扁平挺直、有碎片

色泽：

黄绿润

汤色：

黄绿明亮

香气：

清香较持久

滋味：

醇厚

叶底：

嫩匀、芽叶相连

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

金坛雀舌茶产地范围为江苏省金坛市薛埠镇、指前镇、朱林镇、直溪镇4个镇现辖行政区域

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法