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勐库古树茶的特点,勐库古树普洱茶

勐库茶区所在地:云南省临沧市双江县。临沧勐库栽培的古茶树群落是迄今为止世界上发现的海拔最高、密度最大的茶树群落。位于双江县大雪山中上部,分布面积约12000亩,海拔2200米至2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上比普洱茶更为原始。茶树品种具有茶树的全部形态特征和茶树的功能成分(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可用于泡茶饮用;它是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。勐库特有的品种是300多年前从西双版纳引入勐库的品种,才有了现在的勐库大叶种。因此,勐库种植的古树茶的滋味和香气与义乌茶区相似。由于气候、地理的差异,汤质比较浓厚,

栽培古树茶的特点:

叶子又厚又宽,香气特殊而浓烈,不像六大茶区的汤那么顺滑;舌面甘甜,上颚中后部香气浓郁,味道较浓,稍有刺激性。

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