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六朝茶事中国茶业的东移茶文化和饮茶习俗发展

三晋时期,由于长江中下游地区便利的地理条件和较高的经济文化水平,茶业和茶文化也得到了很大发展。有取代巴蜀的趋势。此外,自六朝基本定都建康以来,中国茶业的重心逐渐由西向东转移,导致中国南方特别是江东地区的茶文化和饮茶习俗迅速发展。

同一时期,中国东南部的茶叶种植逐渐从浙江西部扩展到现在的温州、宁波沿海地区。据南北朝《通君录》记载,“昔阳、武昌、金陵,皆产好茶”。金陵是江苏省常州的古称,表明长江下游种植的茶叶在东晋末年和南朝时期就已名声大噪。

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