1. 哪个地方的茶油比较好
品牌有很多,比如润心,金浩,绿源等是比较知名的品牌。
茶油因为功效好,产量比较低,所以供不应求,价格也就偏高。在商超这些地方,纯正的物理压榨首榨山茶油,价格一般在100元以上一斤。
茶油价格高,就会有假冒的问题,很难确认买到的茶油是不是纯的山茶油。 这个真不好说,即使是大牌子,也不好说他们产的茶油就是纯的首榨山茶油。(像我们这样的油坊,榨完油后的茶枯大部分是被一些大的油厂收购走,他们会用更高压力的机械再次压榨,提取剩余油料。这种二道油质量没有首榨油好。)
我们这里的准妈妈也会用山茶油来做菜吃,这样可以增加营养有助小宝健康发育
,也能提高准妈妈的身体素质,为哺乳做准备,而且产后更会吃,山茶油被誉为“月子油”,坐月子的时候吃,能够催乳,保证小宝有足够的母乳吃,还能有助于宝妈产后恢复,用纯茶油涂抹肚子,还能有效消除妊娠纹,恢复好身材
。准妈妈食用山茶油好处多多。
我们这边是山茶油原产地(江西宜春),每个县里都有像我们这样的榨油坊,所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人,直接来榨油坊 现榨现买,这样能保证买到的油是纯的山茶油。而且来榨油坊买油,价格会更便宜一些,只要75元一斤
,比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少,也不用精美包装,商场陈列费,广告推广这些费用,而且是现榨现卖,不用仓库,运输等等,所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。
有些人觉得油坊榨出的油会存在隐形安全问题,觉得榨油坊的环境脏。其实主要是榨油时油气溢到四周,使得油坊里油腻腻的,这有点像厨房,会有一些油烟会沾到四周的墙壁上,日积月累,很难打扫干净,但我们不会觉得自己厨房做出的菜不干净。茶油本就有杀菌消毒消炎的功效,一般细菌也难以污染茶油,这也是茶油保质期长的原因,所以不用担心油坊的环境会影响茶油品质。只要每个环节管理好,油坊榨出的油没什么问题,不然也不会有这么多上年纪的和退休的大叔大妈拧着油壶来油坊买油吃了。所以不用担心像我们这样的榨油坊产的油不安全。
2. 哪个地方的山茶油最好
中国油茶总共面积约6000万亩,其中最好的茶油生长在我国江南无污染的高山以及丘陵酸性红壤中,其四季挂果,素有“十月怀胎”之称,无霜期为天,积温为℃。全部满足这些条件的有湖南,江西等,在这些区域内,每个市县都有上万的油茶种植地,故其很多地方都有“茶油之乡”的美称。
3. 哪里的茶油比较出名
福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地区的大田、尤溪、龙岩生产的茶籽油多拿来做月子鸡.还有就是江西、湖南、湖北也大规模生产.
4. 中国哪个地方茶油最好
千岁茶油好,千岁山茶油都是红花茶籽或者是白花茶籽来榨油的,这两种茶籽产量高,出油率大,价格自然就便宜。
千岁好山茶油是靠谱的,这款山茶油食用的都是红花茶籽,或者是白花茶籽,经过压榨出来的茶油,茶油浓度比较高。
千岁好山茶油主要成份是油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸
5. 哪个地方的茶油比较好吃
湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳贵一些,用纯本地茶油浸的。
南岳豆腐乳本来就比较出名,算特产了。但南岳最好吃的豆腐乳属他家的茶油豆腐乳,没有之一。
他家另外有一种用酒浸的,没试过,在南街买的时候营业员告诉我说不如油浸的好吃。好像产量挺小的,只在南岳本地超市和南街他们厂批发部见过,连周边县市区都没有看到有卖的。
6. 什么地方的油茶比较好喝
桂林油茶应该是好喝,不是难喝,讲难喝确实是你没习惯,作为油茶来讲,有点苦,我们习惯了,喜欢喝,配上油炸花生,炒米,油果,一起喝,非常爽!
桂林油茶严格讲是以灌阳,恭城油茶为主,全州的少点,像灌阳老百姓,天天喝油茶!
永福县以前是没有油茶的,受灌阳,恭城油茶文化输入影响,现在在永福县城也兴起了喝油茶,特别是晚上,三朋好友,受邀坐一起,喝上油茶,吃点小吃,喝点小酒,谈天论地,到了晚上12点多才各自散去回家!
如果把油茶当作正餐,在油茶中加入鸡肉,称作油茶鸡,加入鱼肉,称油茶鱼,也可加入猪下水,牛下水等等,吃法多样!
7. 哪个地方的茶油最好
1
得尔乐
2
齐云山
3
京露
4
承康
5
绿海/Green-sea
6
润心
7
千岛源
8
金浩/JINHAO
9
探花村
10
赣江
8. 哪个地方的茶油比较好一点
主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。
茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。
茶油原汁的高贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。
茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种,也是中国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代,中国油茶栽培面积曾达6000多万亩,主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而,由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高,以及认识不足、缺乏政策扶持等原因,中国油茶产业一直没有发展起来。
9. 哪里茶油最好
世界茶油在中国,中国茶油在湖南,北纬25-27度附近罗宵山脉出品的茶油,才是好茶油,它的气候条件、土壤环境,更适合油茶的生长。 茶油一般有个口号是:北有绿达,南有湘天华。