果敢全称“缅甸山岗果敢自治区”。产自云南的大叶树种和阿萨姆树种遍布全区。茶树生长旺盛，头短而肥，叶中等，厚，内容物丰富，可制成条状茶。饼面清澈深绿，芽叶嫩嫩，干茶香气宜人，汤色黄绿明亮，有粘感，香气持久，滋味鲜浓，清淡爽口，甜度强，抗泡性高。
果敢，全称“缅甸山冈果敢自治区”，首府是老街市，位于缅甸和中国之间的山冈高原上，毗邻云南省。
果敢是中国境外华人聚居的地区，缅甸的“果敢”，即汉族，中国的主体民族，也是明朝遗民居住的地方。
果敢地区多以腐殖质砂砾土为主，土层深厚，酸度适宜。植被茂盛，枯枝败叶较多，地面上形成了一层厚厚的腐土。这不仅疏松了土壤质地，而且富含有机质和矿物质，使果敢拥有丰富的古茶树资源。
一面水土养育了一面人，一面水土也孕育了一面茶。在这得天独厚的生态环境下，果敢古树生长旺盛，树头短而胖，叶子中等厚，内容丰富。
这些树种为云南本土大叶树种和阿萨姆树种，分别是高档普洱茶和红茶的优质原料。加工后的茶叶自然清香、爽口。
果干茶（熟茶）的品质特点
香甜醇厚，风味持久
干茶条索：条索打结紧密，均匀完整。
汤色：汤色浓稠，红亮，似玛瑙。
:茶汤滋味饱满、分布均匀、回味好、香气浓郁独特、持久，入口即刻感受到茶汤的浓郁与浓烈。茶气足，滑润甘甜，韵味十足。
叶底：新鲜、有弹性、有光泽。
耐气泡性：大于15个气泡。
果干茶（生茶）的品质特点
干茶茶叶清澈，芽叶深绿，嫩嫩，香气宜人，叶绿，汤色黄绿明亮，有粘稠感；
留香持久，有绿叶香、烟熏香、花香复杂、芳香；
口味清新浓郁，清淡爽口，微苦微涩，甜味强，抗泡性高；
叶底均匀，绿亮有神，柔韧有弹性。
