一个人的茶壶容量为100~150毫升。市场上常说的金壶容量一般在200cc到300cc左右,适合三五个人喝茶。对于一个人喝茶的场景,可以选择比较小的茶壶,这样更容易控制茶量,也更舒服。避免喝茶如果冲泡太多并让其冷却,则无法一次喝完。其次,小壶方便试茶、品茶,香气也不会散落。
以下是茶壶的容量
1. 100cc以下成为特小盆;
2、100cc以上200cc以下的可以称为草图;
3、200cc以上、350cc以下的可称为中级;
4、350cc以上600cc以下可以称为大产品;
5、600cc以上即可成为超大产品。
市场上常说的黄金容量茶壶一般在200cc到300cc左右,适合二到三到五人喝茶,一壶冲泡刚刚好,茶还不够冷可以喝。
一般情况下,一个人喝茶,不必选择容量太大的茶壶,以免放入的茶多了,或者茶汤无法饮用,茶汤也会有所不同。其次,大锅不好处理。
因此,一个人喝茶,建议选择120cc左右的茶壶,容量、舒适度、茶量都恰到好处。
不同的茶叶选择不同的紫砂壶
1.绿茶紫砂壶
主要花色有:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁、古竹紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、恩施玉露、普陀佛茶。
绿茶汤色绿嫩,不耐闷,因此选择符合以下要求的紫砂壶:
泥料:紫泥、绿泥、红泥及各种泥料均可使用。
壶型:口盖较大,桶身宜短不宜高。
容量:250cc及以上。
2、红茶紫砂壶
我国红茶的主要品种有:旗红、滇红、火红、苏红、越红、川红、英红、九曲红梅、汉中红、政和红茶、信阳红茶等。
世界四大名茶是:祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高原红茶。
红茶香气悠长,性味甘甜,汤色浓红。满足以下条件即可选择紫砂茶壶:
泥浆:紫泥、赤泥、下坡泥等泥浆;
壶型:壶身高、深、窄、长;
容量:200cc以上。
3、乌龙茶紫砂壶
乌龙茶的主要产地是福建、广东、台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东的单丛、台湾的冻顶乌龙茶为最佳。
乌龙茶因其冲泡方法与其他茶不同而被称为工夫茶。泡茶机的规格有限制,对壶的要求更严格:
泥料:紫泥、绿泥、赤泥、降坡泥都有,其中以赤泥最为标准。
容量:根据泡茶量选择不同容量的壶,一般在80cc-200cc以内。
壶型:铁观音:壶形宜短不宜高,能表现茶香的特点,顺利释放铁观音的茶香和花香。
4、黑茶紫砂壶
黑茶主产于湖北安化县、四川、云南、广西、湖南等地。主要品种有安化黑茶、湖北老边茶、四川边茶、广西六堡散茶、云南普洱茶等,其中云南普洱茶在国内外久负盛名。
红茶汤浓,颜色较深。盆栽的选择还应注意:
泥:紫泥(生泥、熟泥均可)、绿泥(可生普浸泡);
壶型:大肚的壶,因为普洱茶的浓度高,使用大肚的壶可以防止茶汤太浓。
容量:200cc以上。
5、黄茶紫砂壶
黄茶的主要产区有:安徽、广东、贵州、湖南、湖北。四川、浙江。黄茶按生芽叶的嫩度、大小可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。主要颜色有:君山银针、巍山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。
选择一壶黄茶的注意事项:
1、泥浆:紫泥、绿泥、红泥及各种泥浆均可使用。
2、锅型:锅盖较大。
3.容量:200cc以上。
6、白茶紫砂壶
白茶的主要产区有福建福鼎、政和、柘荣,武汉新洲老街,交城天山,云南松溪、简阳、景谷等地。
白茶因茶树品种和原料要求不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。
白茶需要清爽、散热的茶气,所以冲泡白茶时要注意:
泥料:可以用紫泥、绿泥。
壶型:大口盖、窄壶腹、高身。
容量:300cc以上。