红茶的香气主要有以下六种
沉香:香味有陈旧气味,但无霉味。
松烟香:松木熏烤后的气味。湖南黑茶、六堡茶都有这种香气。
腐臭气:气味过多堆积。
发霉:除金花砖外,还有白霉、黑霉、青霉等杂霉的砖。霉味是变质茶叶的气味。
烟味:一般红茶都有难闻的气味,但方袋茶有轻微的烟味属于正常现象。
菌香:茯砖茶具有浓郁的金花香气。
红茶的香气主要有以下六种
沉香:香味有陈旧气味,但无霉味。
松烟香:松木熏烤后的气味。湖南黑茶、六堡茶都有这种香气。
腐臭气:气味过多堆积。
发霉:除金花砖外,还有白霉、黑霉、青霉等杂霉的砖。霉味是变质茶叶的气味。
烟味:一般红茶都有难闻的气味,但方袋茶有轻微的烟味属于正常现象。
菌香:茯砖茶具有浓郁的金花香气。