浸泡后的大红袍清澈明亮，呈深橙黄色。叶底柔软光亮，有红边或朱砂色。
大红袍的冲泡方法： 1、将杯子洗净，
用开水冲洗茶具，清洗并温热杯子。
2. 落茶，
将茶叶放入茶具中，茶叶量约为7-8克，占茶具容量的五分之一。
3.将茶叶洗净，
将开水倒入茶杯中，在茶叶完全展开前倒掉水，并清洗茶叶表面，除去灰尘。
4.泡茶，
将沸水倒入茶杯中，使茶叶旋转。
5、倒茶，
浸泡一两分钟后，将茶水依次倒入并列的茶杯中。
6.喝茶，
趁热喝，先闻其香，后尝其味，边吸边吸，轻倒细饮。
大红袍的功效1、兴奋作用：
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、改善思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水肿。利用红茶糖浆的解毒、利尿作用，可以治疗急性黄疸型肝炎。
3、心脏解痉作用：
咖啡因具有强心、解除痉挛、松弛平滑肌的作用。可缓解支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化：
茶叶中的茶多酚和维生素C都具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。因此，经常喝茶的人，高血压、冠心病的发病率较低。
