1. 茶果油功效
从茶籽中提取茶油,目前基本上是采用压榨法。压榨前需经粉碎和蒸炒处理:
1、粉碎。将油茶籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。
2、蒸炒:蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深,处于最适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,一般以“湿蒸炒”为好。
2. 茶果油图片及价格
制作一斤纯茶油要5斤茶籽,20斤左右茶果才能才能榨出来。刚采摘的油茶果,四斤油茶果可以晒一斤干油茶籽。一百斤干茶籽能榨二十二斤茶籽油。压榨出来的油茶饼又是一种有机肥料。
3. 茶果油是什么
一斤茶果能榨二两左右油。
4. 茶果油的使用方法
500棵茶树应该是很多了,具体结多少油,那要看树的大小。一棵大树就可以采上百斤茶果,一般四斤茶果可以出一斤油,安一颗树产100斤茶果计算,每棵树可产油20斤,500棵树,那就是1万斤,按照出油率23%来算,油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。
5. 茶果油的功效
三华油茶是华硕、华金、华鑫三个油茶苗品种的合称,三华油茶个大油多产量高,是目前经国家审定的果实最大、产量最高的品种之一,被誉为油茶中的超级稻。
一般油茶品种鲜果重量仅10克到20克,三华油茶鲜果稳定在45克到80克,最大单果有125克,丰产期亩产鲜果2000斤以上。