大红袍最好存放在干燥的罐子或冰箱里,不要用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器皿透光、不防潮、易碎。
大红袍茶叶吸水性强,容易吸收异味。另外,茶叶的香气成分大部分是经过加工形成的,因此比较不稳定,容易自然分散或氧化变质。因此,建议储存未包装的茶叶时采用以下方法。
1. 存放在干燥箱中:
由于干燥箱内温度稳定,且与空气也隔绝,所以存放在干燥箱内的茶叶不会受潮、氧化。
2、使用保温瓶储存:
将保温瓶清理干净,然后将要存放的茶叶倒入瓶中,盖上瓶塞即可存放。
3、使用冰箱保存:
为了保持茶叶的新鲜和香气,最好低温储存,特别是龙井、碧螺春、黄山毛峰等娇嫩的茶叶更应该冷藏。必须注意的是,存放茶叶的冰箱一定要卫生、干净、无异味,更不能存放茶叶以外的东西。
4. 使用罐子储存:
先将少量的茶叶分装到小罐中以便于取用,剩下的茶叶则密封存放在大罐中。
大红袍的功效
影响
大红袍含有三种有益成分:茶多酚、茶多糖和茶氨酸。具有抗癌、降血脂、增强记忆、降血压等良好功效。一是茶多酚含量较多,其中最主要的是EGCG,具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可增强人体免疫力,降低血脂;由于茶叶中特有的氨基酸——茶氨酸的含量为1.1%,可以促进大脑血液循环,增强记忆力,降低血压。
此外,还具有明目、轻身(减肥)、抗衰老(延缓衰老)、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒、祛痰平喘、止渴解表等功效。消暑、抗辐射、防癌抗癌、抗癌衰老、降低胆固醇等。
影响
1. 激动人心的效果:
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、改善思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和水肿。利用红茶糖浆的解毒、利尿作用,可以治疗急性黄疸型肝炎。
3、心脏解痉作用:
咖啡因具有强心、解除痉挛、松弛平滑肌的作用。可缓解支气管痉挛,促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化:
茶叶中的茶多酚和维生素C都具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。因此,经常喝茶的人,高血压、冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌作用:
茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌,可以使细菌的蛋白质凝固,从而杀死细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。对于皮肤生疮、化脓流脓、破皮的伤口,用浓茶冲洗患处,具有消炎、消炎的作用。杀菌作用。口腔炎症、溃疡、咽喉肿痛可以用茶来治疗,也有一定的效果。
6、减肥效果:
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸及芳香物质能调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有良好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,因此喝茶可以减肥。
7、防龋效果:
茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,可以成为一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一层保护层,提高了牙齿的抵抗力。抗酸龋能力。
8、抑制癌细胞:
据介绍,茶叶中的黄酮类化合物具有不同程度的体外抗癌作用,其中较强的是黄藤素、桑色素和儿茶素。