广西六堡茶属于红茶，广西六堡茶是中国红茶之一，与云南普洱茶同属中国千年名茶。喝过六堡茶的人都会对其中国红的颜色情有独钟。六堡茶业界认为，要让六堡茶走上复兴之路，必须以中国红的文化魅力和民族特色为准则。
广西六堡茶的几种饮用方法：
1.烹饪和饮用。据有关记载，泡茶的方法从唐朝就传承了数千年，也是人们最常见的喝六堡茶的方式。六堡茶的制作非常简单。只需要先放入茶叶，然后根据壶的大小按适当比例加水，然后煮沸，冷却几分钟即可饮用。这个方法在人多的时候非常适合。
2、冷藏后饮用。在冲泡方法的基础上，可以将煮好的茶汤过滤除去茶渣，待茶汤冷却后饮用；将茶汤放入冰箱，冷藏一段时间后即可饮用。夏天这样喝六堡茶，可以快速祛除燥热。
3、酿造、饮用。这种做法在六堡茶的发源地广西梧州市的茶馆、餐馆中最为常见。这些地方都提供茶具供顾客自己泡茶。如果是在自家或者办公室等小地方，建议选择用紫砂来泡六堡茶。一般茶叶8克左右就够了。用开水冲泡一两次后，一般可连续冲泡十次左右。
4.添加配料调整饮品。煮好的六堡茶中加入蜂蜜等配料，形成口感更加浓郁的新茶产品。如果想在家泡一杯，建议冲泡后按照茶汤和蜂蜜一比一的比例混合六堡茶。
广西六堡茶的品鉴方法
六堡茶色泽深褐光滑，汤色浓浓明亮，滋味醇厚爽口，微甜滑润，香气醇厚陈老，具有槟榔、叶底的香气。呈红棕色，存放时间越长越好。如果说人们对其他茶追求的是“青春”的味道，那么对于六堡茶来说，给人留下深刻印象的就是岁月的沧桑，而越陈越香的特点是其他茶所不具备的。