判断金银花的品质可以从外观、颜色、产地、气味等方面入手。金银花具有广泛的药用价值和保健用途，有很大的社会需求。金银花的细度不同，药用效果也不同。
金银花的鉴别方法：
1、外观及颜色：
不用说，高品质的金银花一定是优质选料、严格控制、精细加工、高品质的产物。外观规整，无杂质，表面无破损、虫蛀，以青花金银花为上品。如果表面有萝卜丝或大量金银花梗等杂质，甚至霉变，表面呈深黄色，则此类产品大多是劣质或掺假。
2、检查来源：
因为市场上销售的不同品牌的金银花茶饮料产品乍一看都差不多，外观和特点也很相似。无法判断哪种金银花质量好。消费者希望买到正宗、品质优良的金银花茶。这不简单。其中，河南封丘被确定为国家唯一的金银花生产基地，因为这里种植的金银花品质最好，花蕾粗长、粗大、色泽好、香味浓郁、药用功效强。度高，对饮茶者的养生效果更佳。显著地。
3.闻：
气味也是区分好坏的重要标准。如果你采摘优质金银花放在鼻子下闻，就会有浓郁的香气和自然的味道。劣质或掺假的气味浓烈、不自然，有时甚至有点刺鼻。
金银花的等级分类：
一级：干品，花蕾呈杯状，上厚下薄，稍弯曲，表面绿白色，花冠粗而略硬，握持有顶感，有香气，甜而微苦。开放的花、断蕾和黄色条纹不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二级：与一级基本相同，只是开放花不超过5%，断芽和黄色条纹不超过10%。
三级：干品，花芽呈杆状，上粗下细，稍弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠粗而硬，握时有顶部感。气清香，味甘微苦。开花、黑头不超过30%。无枝、叶、杂质、虫蛀、霉变。
第四类：干货。既有花蕾，也有开放的花朵，无论颜色如何。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花，才能保证我们买到好的金银花，这样才能更好的治疗疾病。