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冰红茶英文为什么是黑茶,什么是黑茶 黑茶有哪几种

《GB/T32719.1-2016黑茶》标准指出,黑茶是以茶树鲜叶、嫩芽为原料,经杀青、揉捻、堆装、干燥加工而成的产品。黑茶有很多品种。有六堡茶、香煎茶、花卷茶、茯砖茶、花转茶、雅安藏茶、泾阳茯茶、湖北老绿茶等。

红茶的特点:

干茶:条索紧密,含梗量少,光滑均匀。

颜色:橙色、深棕色、有光泽。

汤色:橙黄色清澈明亮,或红色明亮清澈。

香气:陈茶、槟榔、药材等,香气醇厚、高雅、持久。

口味:醇厚柔和,甘甜润滑。

叶底:黑褐色,有光泽,叶底均匀,韧性好。

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